首页 百科知识 范文大全 经典语录
您的位置: 首页 > 百科知识 >

清蒸鱿鱼的正确做法(教你做“清蒸鱿鱼”,鲜嫩入味 )

100次浏览     发布时间:2025-01-31 00:03:04    

鱿鱼热量非常低,吃撑都不用担心长肉,而且它的营养价值极高,它富含钙、磷、铁等微量元素,利于骨骼的生长发育和造血,孩子多吃点可以强筋健骨,它还有丰富的蛋白质,人体必需的氨基酸和牛黄酸,可以缓解疲劳,恢复视力,今天这道清蒸鱿鱼,既保持了鱿鱼的鲜味,汤汁不易流失。

食材准备

鱿鱼3只、小葱4根、姜 适量、蒜 适量、朝天椒2个、料酒5毫升、生抽15毫升、食用油10毫升

清蒸鱿鱼的烹饪过程

1. 准备好所有食材。

2. 把鱿鱼的内脏和软骨去除,把眼睛和嘴巴摘掉,撕掉鱿鱼身上一层黑色的膜清洗干净。

3. 鱿鱼切成小圈,鱿鱼须中间也切一刀,摆放在盘子里。

4. 蒜切末,辣椒切粒,姜切片,葱叶切丝,葱白切段,把葱段和姜片均匀铺在鱿鱼上面,再倒入5毫升料酒去腥。

5. 蒸锅中加入适量水大火烧开,上气后放上整盘鱿鱼。

6. 大火蒸6分钟后关火捞出。

7. 去除姜葱,倒掉多余的汤汁,再把盘边擦干净。

8. 然后铺上葱叶,辣椒粒和蒜末。

9. 起锅上火倒入10毫升食用油,油热后关火,将热油浇在蒜末辣椒上。

10. 最后倒入15毫升生抽调味即可,清蒸鱿鱼大功告成!

相关文章

什么是动态市盈率和静态市盈率(静态市盈率、动态市盈率和滚动市盈率)

2025-06-07 00:35:23

股票什么是内盘外盘(什么是内盘外盘,怎么看内盘外盘?)

2025-06-07 00:16:20

车金融是什么意思(汽车金融中的利率详解)

2025-06-06 15:55:47

回购是什么意思(逆回购与回购的区别是什么?)

2025-06-06 13:39:26

空调为什么总漏水(空调漏水急救方案:3大原因+3步自查)

2025-05-09 10:03:24

新房为什么会开裂地基下沉(房子下沉裂缝会房子下沉危机?)

2025-05-09 08:42:26

贴瓷砖为什么挂铜丝(墙面湿贴瓷砖有必要挂铜线吗?)

2025-05-08 07:04:14

用什么药泡脚好呢(最适合泡脚的6种药!)

2025-05-08 05:26:21