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芹芽的家常做法大全(芹芽加这味食材一炒,大人孩子都爱吃)

100次浏览     发布时间:2025-01-31 00:45:11    

芹芽大家知道吗,白白的嫩嫩的,吃起来特别的香,而且特下饭,芹芽在这个季节价格特贵,一斤要9元钱。芹芽烧法简单,清炒或者是炒肉丝,炒豆干等等,因为他的嫩无论怎么做都好吃。今天我们就炒一个芹芽肉片,喜欢请“关注”第一美味。


食材:芹芽500克,五花肉100克,鸡汁5克,菜籽油10克,鸡精味精各5克。

做法:

1.芹芽清洗干净,切段备用。


2.五花肉洗净冷水下锅煮透,冷凉切成薄片备用。


3.起锅烧热,放入菜籽油烧热,再放入五花肉片炒至卷起,加入备好的芹芽,大火翻炒,

4.放入鸡汁,鸡精味精,适量盐大火翻炒至段生即可出锅。


5.好了烧好了,美味好吃下饭的家常菜搞定。



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