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虾酱怎么吃最好吃(虾酱最家常的三种做法)

100次浏览     发布时间:2025-03-17 15:57:50    

蒸虾酱。

1. 两勺虾酱、葱花、辣椒、四到五个鸡蛋、适量食用油搅拌均匀,水开大火上锅蒸二十分钟出锅。

2. 虾酱炖豆腐:倒入食用油、两勺虾酱大火翻炒,放辣椒面炒香,放葱花,稍微翻炒放豆腐继续翻炒一下,加少量清水稍微炖一下,汤汁不要收太干,虾酱炖豆腐完成。

3. 炒虾酱:放食用油、两勺虾酱大火翻炒,放葱花、辣椒继续翻炒一下,放四到五个鸡蛋慢慢翻炒,翻炒至鸡蛋成型熟透出锅。

这就是虾酱最家常的三种做法,虾酱收到一定要冷冻储存。

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